Cucina napoletana teorico-pratica

in fine Della vera cucina casareccia... secondo le stagioni in dialetto napoletano Introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino. In-8 cm. 17x 24, pp. XXXII-480 con una tavola su due pagine con diverse figure. Elegante ristampa integrale della rara edizione napoletana del 1852La Libreria Antiquaria Grimaldi viene fondata nel 1978 dal suo attuale proprietario e direttore Marzio Alfonso Grimaldi. Ben presto la Libreria si specializza in libri e stampe riguardanti Napoli e il suo antico Regno.

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Cavalcanti Ippolito Duca di Buonvicino
Cucina (napoletana) teorico-pratica

in fine: Della vera cucina casareccia... secondo le stagioni in dialetto napoletano Introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino. In-8° (cm. 17x 24), pp. XXXII-480 con una tavola su due pagine con diverse figure. Elegante ristampa integrale della rara edizione napoletana del 1852

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