La Cucina napoletana

La Cucina napoletana483 ricette facilmente eseguibili anche per dolciEdizione pregiata su carta pesante, robusta legatura tutta tela con sovracoperta figurata ed elegante cofanetto rigido.Grosso volume cm. 24,5 x 17,5 di ca. 500 pagine con diverse illustrazioni trat- te da antiche stampe. Contiene 483 ricette facilmente eseguibili.Con un prezioso indice delle ricette, e un utilissimo Glossario napoletanoitaliano per chiarire i termini dialettali.La Libreria Antiquaria Grimaldi viene fondata nel 1978 dal suo attuale proprietario e direttore Marzio Alfonso Grimaldi. Ben presto la Libreria si specializza in libri e stampe riguardanti Napoli e il suo antico Regno.

CATALOGO CASA EDITRICE
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CAROLA FRANCESCONI JEANNE.
La Cucina napoletana

La Cucina napoletana
483 ricette facilmente eseguibili anche per dolci
Edizione pregiata su carta pesante, robusta legatura tutta tela con sovracoperta figurata ed elegante cofanetto rigido.


Grosso volume (cm. 24,5 x 17,5) di ca. 500 pagine con diverse illustrazioni trat- te da antiche stampe. Contiene 483 ricette ( facilmente eseguibili).
Con un prezioso indice delle ricette, e un utilissimo Glossario napoletano/italiano per chiarire i termini dialettali.

€ 45.00
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