MEDICI IN CUCINA

70 STORIE DI MEDICI IN QUARANTENAcon 120 gustose ricettecoordinati daGabriella Fabbrocini ed Ernesto ClaarCorposo volume 17x24, pp. 230 con ottanta foto a colori di famosimedici con le loro fantasiose e gustose ricette accuratamente descrittee commentate.Collana a cura di Manuela Palombi e Alessandro GargiuloGrimaldi & C. Editori si sempre distinta, nella sua produzione, per la ricercatezza e la raffinatezza delle sue opere. La Casa editrice, che ogni anno pubblica da sei a dieci nuovi titoli, cura eleganti pubblicazioni di gran pregio bibliografico aventi per tema Viaggi, Cartografia, Grafica, Storia, Gastronomia, Arte, Cultura e Immagini la selezione dei titoli accuratissima ed finalizzata alla riscoperta e al recupero di testi particolari e inesplorati su temi di cultura meridionalistica ma anche alla diffusione di pregevoli opere di ricerca sulle arti minori tanto importanti per la nostra storia. La qualit di stampa di tutti i volumi sempre di altissimo livello. Grimaldi & C. Editori, il cui catalogo ad oggi vanta circa cento titoli, rappresenta, dunque, un importante punto di riferimento per la cultura e la storia napoletana e le sue pubblicazioni sono apprezzate e ricercate da tutti i bibliofili non solo meridionali.

CATALOGO CASA EDITRICE

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Gabriella Fabbrocini ed Ernesto Claar
MEDICI IN CUCINA

70 STORIE DI MEDICI IN QUARANTENA
(con 120 gustose ricette)
coordinati da
Gabriella Fabbrocini ed Ernesto Claar
Corposo volume (17x24), pp. 230 con ottanta foto a colori di famosi
medici con le loro fantasiose e gustose ricette accuratamente descritte
e commentate.

Collana a cura di Manuela Palombi e Alessandro Gargiulo

codice:978-88-32063-50-9

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