Il Pasticciotto & C. Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani

26,00 

Autore: Accardi Vittorio

Divagazioni e ricordi sui dolci napoletani
Formato obl. (cm 22×23,5) pp. 66 con illustrazioni tratte
da antiche stampe.
Legatura “bodoniana” realizzata a mano.
Gustosa raccolta di ricordi, personaggi e tradizioni legate
alla ricca pasticceria napoletana: babà, biancomaggiore,
caprese, croccante, franfellicchi, mustacciuoli, pastereali,
pastiera, raffiuoli, roccocò, sanguinaccio, sfogliatelle, struffoli,
susamielli, tarallo, zeppola, ecc.

COD: 978-88-88338-77-4 Categoria: